Tekst verbergen met CSS, het kan. Het doel van tekst te verbergen kan uiteenlopen, van een tekst te vervangen door een afbeelding omdat het juiste lettertype niet op elke computer voorkomt bijvoorbeeld.
Of tekst verbergen omdat een CMS systeem de tekst weergeeft en het niet aanwezig moet zijn omwille van het design. Reden genoeg.

Als je wil dat de nummerieke weergave van een <ol> lijst anders moet zijn als de tekst die erop volgt, kan je ofwel afbeeldingen gebruiken (veel css voor nodig), ofwel volgende trick toepassen.

Blockquotes zijn kleine stukjes tekst uit je content die je extra wenst te laten opvallen, dus kan je maar beter zorgen dat ze echt opvallen.

Geef je <ol> lijst een beetje meer flair.

Best wel handig om alle tekst gerelateerde CSS bepalingen in één apart bestand te steken, best in combinatie met één of andere reset.css waar het web tegenwoordig van overloopt.